Aleile Parcului Național s-au transformat de astazi, vineri, 10 septembrie într-un tradițional sat al pâinii la care sunt așteptați bucureștenii dornici să sărbătorească cea de-a zecea ediție a Târgului de pâine, organizat de Primăria Sectorului 2.
Pe parcursul celor trei zile, între orele 10.00 – 18.00, până duminică, 12 septembrie, vizitatorii vor retrăi atmosfera de toamnă bogată a unui sat și a unui târg tradițional românesc: gospodari din toate zonele țării, straie specifice, ateliere și expoziții de meșteșuguri, mici gospodării sătești, prezentarea rețetelor vechi de sute de ani, obiceiuri (pomul ritual cu pâine de naștere, de nuntă, de moarte, chemarea ploii, a prosperității, cultul grâului), cultura tradițională (cântec, dans, snoave.)
Păstrând și o notă contemporană, sunt prezente în parc marile unități de panificație, firme particulare, dar și numeroși producători de vin și țuică, alimente eco.
Iubitorii de tradiții și mâncare ecologică au ocazia să descopere un spațiu amenajat în jurul simbolurilor care împlinesc drumul anevoios al pâinii, de la bobul de grâu la pâinea proaspătă scoasă din cuptor.
De altfel, an de an, iubitorii tradițiilor strămoșești au rememorat drumul pâinii ce ne însoțește la toate evenimentele majore ale vieții și este nelipsită de la naștere, botez, căsătorie și până la moarte, fiind simbolul prosperității și belșugului.
Pâinea tradițională făcută pe vatră sau la țest, în paralel cu pâinea de fabrică, plăcinte, papanași, cozonaci, turte, bulz și multe altele vor fi oferite celor dornici să guste aceste produse autentice, cele mai multe dintre ele fiind create ,,la vedere”.
Comentarii