Anul acesta, Ziua Internațională a Dunării a fost sărbătorită la cea de-a doua ediție a Festivalului Gastronomic și Etnocultural D’ale Gurii Dunării, care a reunit iubitori de pretutindeni ai Deltei și membri ai comunităților locale, sub sloganul Savurați Dunărea și Delta.
În cadrul festivalului-concurs de tradiție culinară D’ale Gurii Dunării, bucătari iscusiți din nouă comunități deltaice (Chilia Veche, Crișan, Isaccea, Jurilovca, Mahmudia, Mila 23, Pardina, Sarichioi, Sulina) s-au întrecut în prepararea de bucate tradiționale specifice Deltei. Specialitățile pregătite în concurs au fost evaluate de juriul din care au făcut parte Vintilă Mihăilescu – președinte, Ivan Patzaichin, Ioana Crăciunescu, Răzvan Cucui și Teodor Frolu.
Marele Premiu Ursus Breweries a fost câștigat de echipa din Mila 23, care va folosi cei 3.000 de euro oferiți de Ursus Breweries pentru reamenajarea școlii din sat. Pe locul al doilea s-a clasat echipa din Jurilovca, care a primit Premiul Special Coca-Cola. Cei 2.000 de euro oferiți de Coca-Cola vor contribui la înființarea unui Muzeu al Pescarului în localitate. Premiul „Radu Anton Roman” a fost câștigat de echipa de bucătari din Crișan, iar cei 1.000 de euro din partea Asociației Salvați Dunărea și Delta sunt pentru amenajarea dispensarului local.
Cele patru premii pentru categorii, în valoare de 500 de euro fiecare, au fost câștigate de următoarele echipe:
- echipa din Mahmudia – premiul pentru cea mai bună gustare, care va finanța achiziționarea de materie primă pentru atelierul de împletituri din localitate;
- echipa din Chilia Veche – premiul pentru cel mai bun borș de pește, care va fi folosit pentru înființarea de parcuri și locuri de joacă pentru copii;
- echipa din Sulina – premiul pentru cel mai bun fel principal de mâncare din Delta Dunării, care va ajuta la dotarea cu aparate de aer condiționat a spitalului din localitate;
- echipa din Sarichioi – premiul pentru cel mai bun desert tradițional, care va fi folosit pentru cumpărarea de jaluzele pentru noua școală din localitate.
Invitații speciali ai evenimentului au fost Comisarul European pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală, Dacian Cioloș și Comisarul European pentru Sănătate și Protecția Consumatorilor, John Dalli, Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Mihail Dumitru, secretarul de stat din Ministerul Mediului și Pădurilor, Dan Cârlan. Oficialii europeni, împreună cu ministrul Agriculturii, au susținut conferința de presă cu tema Importanța și mijloacele punerii în valoare a produselor tradiționale și a alimentației tradiționale.
Comentarii