Publicat: 10 August, 2018 - 09:48

În luna iunie 2018, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi  centrele de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut cu 5,8% faţă de luna mai 2018 și a crescut cu 2,5% faţă de luna iunie 2017, informează un comunicat de presă al Institutului Național de Statistică.

    Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut în perioada 1.I–30.VI.2018 faţă de perioada                    1.I–30.VI.2017 cu 7,4%.
          
Iunie 2018  comparativ  cu  mai  2018
În luna iunie 2018 comparativ cu luna precedentă, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 6411 tone (-5,8%). 
De asemenea, producția a scăzut în luna iunie 2018 comparativ cu luna mai 2018 la brânzeturi cu 1441 tone (-14,2%), urmate de lapte de consum cu 3621 tone (-13,7%), unt cu 121 tone (-13,6%), smântână de consum cu 428 tone (-7,6%) și lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 1317 tone (-7,0%).

Cantitatea de lapte brut importat a scăzut în luna iunie 2018 faţă de luna precedentă cu 3196 tone         (-32,4%).  

Iunie  2018  comparativ  cu  iunie  2017

Faţă de luna corespunzătoare din anul precedent, în luna iunie 2018 cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 2577 tone (+2,5%).

Producţia a crescut la lapte de consum cu 827 tone (+3,8%),  smântână de consum cu 74 tone (+1,4%) și lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 218 tone (+1,3%).

Producţia a scăzut la unt cu 75 tone (-8,9%) și la brânzeturi cu 203 tone (-2,3%).

Cantitatea de lapte brut importat a crescut în luna iunie 2018 cu 326 tone (+5,1%) faţă de luna corespunzătoare din anul precedent.

Perioada 1.I – 30.VI.2018 comparativ cu perioada 1.I – 30.VI.2017      

În perioada 1.I – 30.VI.2018 comparativ cu perioada 1.I – 30.VI.2017, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 38623 tone (+7,4%). 

Creşteri ale producţiei în perioada 1.I – 30.VI.2018 faţă de perioada corespunzătoare din anul precedent au fost înregistrate la: lapte de consum cu 6789 tone (+4,7%), brânzeturi cu 1903 tone (+4,1%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 1573 tone (+1,5%) și smântână de consum cu 338 tone (+1,1%).
Producția a scăzut la unt cu 931 tone (-15,1%).
Cantitatea de lapte brut importat a crescut cu 2506 tone (+3,7%) în perioada 1.I – 30.VI.2018 faţă de perioada 1.I – 30.VI.2017.

Tag-uri Institutii: