16 mai 2021

Producţia de carne de porc a României a scăzut de aproape trei ori în ianuarie 2021

Distribuie pe rețelele tale sociale:

Producţia de carne de porc a României a scăzut de aproape trei ori în ianuarie 2021, de la 82.046 tone în luna decembrie 2020, la 27.617 tone carcasă, potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică publicate marţi.

În prima lună din acest an, au fost sacrificaţi 305.000 de porci, de trei ori mai puţini decât în decembrie 2020 (893.000 de capete). Faţă de luna ianuarie a anului trecut, sacrificările de porcine au crescut cu două procente.

De asemenea, producţia de carne de bovine a totalizat 7.437 tone, în luna ianuarie 2021, fiind în scădere cu 27% faţă de decembrie 2020, când a fost înregistrată o producţie de 10.187 tone, dar în creştere cu 15,1% faţă de ianuarie 2020 (6.641 tone). Numărul bovinelor sacrificate a ajuns la 44.000 de capete, mai puţin faţă de luna anterioară (61.000 de capete în decembrie 2020), dar în creştere cu 12,8% comparativ cu luna similară a anului trecut (39.000 capete).