28 mai 2022

Studente de la FIA, medaliate cu aur la Salonul Internaţional InventCOR

Distribuie pe rețelele tale sociale:

Trei studente de la Facultatea de Inginerie Alimentară din cadrul Universităţii „Ştefan cel Mare” din Suceava au participat la cea de a II-a ediţie a Salonului Internaţional InventCOR, un eveniment de cercetare-inovare adresat în special tinerilor, care a avut loc în perioada 16-17 decembrie 2021. La finalul jurizării, cele trei studente, înrolate la ciclurile de studii de masterat şi doctorat, au câştigat medalii de aur pentru invenţiile prezentate în cadrul Salonului.

Astfel, Denisa Atudorei şi Olivia Atudorei, coordonate de prof. univ. dr. ing. Georgiana Gabriela Codină, au fost premiate cu medalia de aur pentru invenţia Paste tip penne rigate, fără gluten, pe bază de făinuri de legume şi procedeu de obţinere a acestora, iar Ancuţa Chetrariu, coordonată de prof. univ. dr. ing. Adriana Dabija, a obţinut medalia de aur pentru invenţia Paste făinoase scurte din făină spelta şi adaos de făină de borhot de malţ şi procedeu de obţinere a acestora. Invenţiile realizate sunt produse inovative, din categoria paste făinoase, care au fost obţinute în cadrul laboratoarelor de cercetare ale Facultăţii de Inginerie Alimentară.