Publicat: 20 August, 2018 - 12:00
Share

Fie că se găsește sub formă de felii, triunghiuri, la sul sau cuburi, brânza topită este des întâlnită în alimentația consumatorilor.

În cadrul unui studiu realizat de InfoCons, au fost analizate 14 produse sau distribuite de: Metro Cash & Carry Romania S.R.L., Romfulda Prod SRL, S.C. Delaco Distribution S.A., S.C. Gordon Prod S.R.L., S.C. Hochland Romania, S.C. Macromex S.R.L., S.C. Mirdatod Prod S.R.L., SC Auchan Romania SA, SC THEREZIA PRODCOM SRL, Societe Fromagere de Lons le Saunier.

Astfel, produsele cu cel mai mare număr de E-uri au fost:

Denumire produs

Brand

Cod E-uri

Denumire E-uri

Nr E-uri

Aro branza topita cu smantana 100 g

Aro

E451, E450, E339, E452, E331, E412, E415, E468, E417

trifosfati, difosfati, fosfati de sodiu, polifosfati, citrati de sodiu, guma de guar, guma de xantan, guma de celuloza, guma tara

9

President Branza topita delicioasa 140 g

President

E1105, E331, E339, E450, E452, E407, E410, E415;

lizozim, citrati de sodiu, fosfati de sodiu, difosfati, polifosfati, caragenan, guma de carruba, guma de xantan;

8

Hochland Branza topita cu smantana 100 g

Hochland

E452, E330, E331, E450, E407

polifosfati, acid citric, citrati de sodiu, difosfati, caragenan

5

Delaco Apetito Branza topita cu smantana 140 g

Delaco

E331, E450, E452, E1422, E407

citrati de sodiu, difosfati, polifosfati, amidon modificat, caragenan

5

Gordon Branza topita cu verdeata 125 g

Gordon

E339, E452, E1422, E621, E330

fosfati de sodiu, polifosfati, amidon modificat, monoglutamat de sodiu, acid citric

5